Giovedì Grasso
Scopri quando cade il Giovedì Grasso in Italia, negli anni 2019, 2020 e 2021
| Italia | 2019 | 2020 | 2021 |
| Giovedì Grasso | venerdì 28 febbraio | sabato 20 febbraio | giovedì 11 febbraio |
Giovedì Grasso
Il giovedì grasso è una ricorrenza italiana, di origine cristiana. In particolare, il giovedì grasso è il giorno che da inizio al carnevale, il quale si conclude il martedì successivo, conosciuto con il nome di martedì grasso.
Nel nostro paese, ci sono diverse credenze riguardo la faste del Carnevale, ma un po' ovunque in genere, esso ha inizio il giovedì antecedente la prima settimana di quaresima.
Quando cade il giovedì grasso e come si calcola la sua data?
La data del giovedì grasso è mobile, in quanto questa ricorrenza è legata alla festa di Pasqua. Infatti, tra il mercoledì delle ceneri e la Santa Pasqua intercorrono i 46 giorni della Quaresima. Quindi, per sapere quando cade il giovedì grasso, bisogna contare 46 giorni prima di Pasqua. Da questo computo si ottiene il mercoledì delle ceneri. Il giovedì antecedente al mercoledì delle ceneri è conosciuto come giovedì grasso, il giorno che dà il via al carnevale, il quale si protrae per 6 giorni fino al martedì successivo, che ne decreta la fine.
Cosa si mangia il giovedì grasso?
Durante il giovedì e il martedì grasso è concesso consumare carne. Questi sono infatti giorni di festa e di riconciliazione con Dio, durante i quali è concesso rilassarsi e divertirsi, anche in tavola. Differentemente, il mercoledì delle ceneri e tutti i venerdì del periodo della Quaresima sono giorni di magro, durante i quali ci si deve astenere dal consumo di carne, preferendovi il pesce.